野﨑洋光 /著, 工藤孝文 /監修   -- KADOKAWA -- 2017.9 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル きゅうり食べるだけダイエット
著者名等 野﨑洋光 /著, 工藤孝文 /監修  
出版 KADOKAWA 2017.9
大きさ等 21cm 127p
分類 498.5
件名 痩身法 , 料理(蔬菜) , キュウリ
著者紹介 【野﨑洋光】1953年福島県生まれ。89年日本料理店「分とく山」を開店、現在は総料理長として3店舗を統括。調理科学、栄養学に基づいたわかりやすい和食を提唱し、メディアでも活躍。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 まずは、いつもの食事の前にきゅうりを食べる。これだけを1カ月続け、体重が減ったら、次のステップへ。やせる効果の高いきゅうりをきっかけに、食生活を根本から変えるダイエットを指南する。野菜のチカラで、体の不調も解消し、健康的にやせるための1冊。
要旨 本書のダイエット法は、やせる効果の高い「きゅうり」をきっかけに食生活を変えることを目的としています。1食1~2本食べるだけでやせる体に!きゅうりの酵素ホスホリパーゼが脂肪を分解する!
目次 まず、きゅうり;トマト、玉ねぎ、キャベツ;ゆで野菜を一品プラス;具だくさんみそ汁は腹持ち抜群;油&脂は使わない!野菜でカサ増し太らないおかず;野菜中心の食事で体重が無理なくダウンするやせメシ献立;失敗しない“やせテク”を覚えよう
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-602100-7   4-04-602100-4
書誌番号 1113517715

所蔵

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中央 4階自然科学 Map 498.5 一般書 利用可 - 2066375903 iLisvirtual
金沢 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2064532653 iLisvirtual
都筑 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2069125975 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2065332577 iLisvirtual