ベジタリアン・レシピブック --
高嶋綾也 /〔著〕   -- 玄光社 -- 2017.9 -- 23×23cm -- 143p

資料詳細

タイトル PEACEFUL CUISINE
副書名 ベジタリアン・レシピブック
著者名等 高嶋綾也 /〔著〕  
出版 玄光社 2017.9
大きさ等 23×23cm 143p
分類 596.3
件名 料理(蔬菜)
著者紹介 1983年生まれ。20歳でオーストラリアに渡り、帰国後マクロビオティックのカフェに勤務。現在はYouTubeに開設した自身のチャンネル『Peaceful Cuisine』を中心に活動。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 YouTubeのチャンネル登録者数100万人超、人気料理動画シリーズ「Peaceful Cuisine」の中から、動物性食材を一切使用しないヴィーガンレシピを紹介する。
要旨 世界中にファンを持つ料理動画シリーズ“Peaceful Cuisine”待望のレシピ&フォトブック完成!
目次 BREAD AND GRAINS パンとごはん;SOUP AND SIDE DISHES スープとおかず;NOODLES AND PASTA 麺とパスタ;DESSERTS AND SNACKS おやつ
ISBN(13)、ISBN 978-4-7683-0888-2   4-7683-0888-0
書誌番号 1113519755
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113519755

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.3 一般書 利用可 - 2061130635 iLisvirtual