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【図書】 毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ１０８

カラダがよろこぶ、美容＆健康ごはん --
タカコ　ナカムラ ／著   -- 主婦と生活社 -- ２０１７．９ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ１０８
副書名 カラダがよろこぶ、美容＆健康ごはん
著者名等 タカコ　ナカムラ ／著  
出版 主婦と生活社 ２０１７．９
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理家。「タカコ　ナカムラ　Ｗｈｏｌｅ　Ｆｏｏｄスクール」主宰。一般社団法人「Ｗｈｏｌｅ　Ｆｏｏｄ協会」代表理事。著書『旨塩麹のもっとおいしいレシピ』（徳間書店）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 アマランサス、アサイー、オーツ麦、くるみ、マルベリー、スピルリナ、ドラゴンフルーツ…。多様な機能性を持つ食材を使った、毎日の食事やお弁当に役立つレシピを紹介。効果や効能も詳しく解説する。
目次 １　ご飯と麺（ゴジベリーの炊き込みご飯；スプラウト巻き寿司；梅ちりめんのアマランサスご飯　ほか）；２　メイン（豚のはちみつしょうが焼き；チキンのキヌアナゲット；オーツ麦のミートボール　ほか）；３　副菜（オーツ麦とひじきの重ね煮；アマランサス入り卵焼き；キヌア入りにんじんシリシリ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-15063-6　　 4-391-15063-8
書誌番号 1113521590
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113521590

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瀬谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2061169752 iLisvirtual

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