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【図書】 みそ汁はおかずです

瀬尾幸子 ／著   -- 学研プラス -- ２０１７．１０ -- ２０ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル みそ汁はおかずです
著者名等 瀬尾幸子 ／著  
出版 学研プラス ２０１７．１０
大きさ等 ２０ｃｍ １２７ｐ
分類 596.21
件名 汁物
著者紹介 料理研究家。著書に『ラクうまごはんのコツ』（新星出版社）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 いつでも、どこでも、誰でも。思い立ったら、すぐおいしい。「具」だくさんで、野菜がたくさん食べられるみそ汁レシピを紹介する。
要旨 みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも！思い立ったら、すぐおいしい！
目次 おなじみ食材のみそ汁（大根＋鶏ひき肉＋大根の葉；大根＋油揚げ　ほか）；魚介・変わり・漬け物のみそ汁（魚介のみそ汁（あさりのみそ汁；しじみとしょうがのみそ汁　ほか）；変わりみそ汁（みそけんちん汁；みそカレーシチュー　ほか）；漬け物のみそ汁（高菜漬け＋豚ひき肉＋にんにく；白菜漬け＋卵　ほか））
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-800806-5　　 4-05-800806-7
書誌番号 1113522948

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