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【図書】 ボウルやホーローバットで作る焼かずに作れるケーキ

森崎繭香 ／著   -- 日東書院本社 -- ２０１７．１０ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル ボウルやホーローバットで作る焼かずに作れるケーキ
著者名等 森崎繭香 ／著  
出版 日東書院本社 ２０１７．１０
大きさ等 ２４ｃｍ ９５ｐ
分類 596.6
件名 ケーキ
著者紹介 フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。書籍やＷＥＢへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など活動中。著書に『小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ』（日東書院本社）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 市販品を上手に活用し、ぐっと手間を省いて簡単に作れる華やかなケーキを紹介する。特別な道具や材料は使わず、気軽に作れるレシピが満載。
要旨 オーブンがいらない！簡単ケーキ。ボウルかバットがあればＯＫ！市販のスポンジ等を使うから手軽で時短！見た目も豪華で大人数にもピッタリ！
目次 Ｂｏｗｌ　Ｃａｋｅ（いちごとラズベリーの水玉ケーキ；いちじくのザバイオーネクリームケーキ；うずまきのオレンジヨーグルトクリームケーキ；クランベリーバタークリームケーキ　ほか）；Ｖａｔ　Ｃａｋｅ（いちごのムースケーキ；ダークチェリーのメープルカスタードクランブル；パインマリネレアチーズケーキ；アップルパイ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-528-02177-8　　 4-528-02177-3
書誌番号 1113525523

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2061420749 iLisvirtual

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