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【図書】 侵略する豚

青沼陽一郎 ／著   -- 小学館 -- ２０１７．１０ -- １９ｃｍ -- ２５４ｐ

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タイトル 侵略する豚
著者名等 青沼陽一郎 ／著  
出版 小学館 ２０１７．１０
大きさ等 １９ｃｍ ２５４ｐ
分類 648.2
件名 豚肉－貿易－歴史
注記 文献あり
著者紹介 作家・ジャーナリスト。１９６８年長野県生まれ。早稲田大学卒業。テレビ報道、番組制作の現場に関わったのち、独立。犯罪事件、社会事象などをテーマに、精力的にルポルタージュ作品を発表している。著書に『食料植民地ニッポン』（小学館文庫）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 黒船の時代から食肉はいさかいの種？「豚肉」を追いかけて、アメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食・世界の食事情を考える。食をめぐる本格ノンフィクションかつ日米の貿易問題を理解する解説書。
要旨 ある日、太平洋を越えて３５頭の種豚がやってきた。黒船の時代から食肉はいさかいの種！？「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた！
目次 第１章　桜田門外の変；第２章　豚のロビイスト；第３章　米国食肉工場の秘密；第４章　豚が空を飛ぶ；第５章　トム・ソーヤーに憧れた国家主席；第６章　ハーベストムーン
ISBN(13)、ISBN 978-4-09-388567-6　　 4-09-388567-2
書誌番号 1113525979

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 648.2 一般書 利用可 - 2061486626 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 648 一般書 利用可 - 2061415982 iLisvirtual

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