新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究 -- 水産学シリーズ --
鈴木敏之 /編, 神山孝史 /編, 大島泰克 /編   -- 恒星社厚生閣 -- 2017.9 -- 21cm -- 163p

資料詳細

タイトル 貝毒
副書名 新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究
シリーズ名 水産学シリーズ
著者名等 鈴木敏之 /編, 神山孝史 /編, 大島泰克 /編  
出版 恒星社厚生閣 2017.9
大きさ等 21cm 163p
分類 664.7
件名 貝毒
注記 索引あり
内容 内容:貝毒原因プランクトンによる二枚貝の毒化と監視体制 鈴木敏之著. 新たな貝毒リスク管理ガイドラインについて 飯岡真子著. 貝毒の検査法 鈴木敏之著. 簡易測定法などを用いた貝毒のスクリーニング例 上野健一著 島田小愛著 高坂祐樹著. 貝毒標準物質の製造技術 及川寛著 渡邊龍一著 高津章子著. 二枚貝の監視に影響する毒成分の動態 三上加奈子著 松嶋良次著. わが国の二枚貝の毒化と貝毒原因プランクトンの海域による特徴 神山孝史著. 東北沿岸域の貝毒とその震災後における変化と傾向 田邉徹著 加賀克昌著. 西日本における貝毒の特徴とモニタリングの実際 山本圭吾著 藤原正嗣著 小田新一郎著
目次 1章 貝毒原因プランクトンによる二枚貝の毒化と監視体制;2章 新たな貝毒リスク管理ガイドラインについて;3章 貝毒の検査法;4章 簡易測定法などを用いた貝毒のスクリーニング例;5章 貝毒標準物質の製造技術;6章 二枚貝の監視に影響する毒成分の動態;7章 わが国の二枚貝の毒化と貝毒原因プランクトンの海域による特徴;8章 東北沿岸域の貝毒とその震災後における変化と傾向;9章 西日本における貝毒の特徴とモニタリングの実際
ISBN(13)、ISBN 978-4-7699-1611-6   4-7699-1611-6
書誌番号 1113526019

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