ぶらりと飲みに行った気分で、お酒が美味しい!ワクワクおつまみ。 --
中西なちお /著   -- グラフィック社 -- 2017.10 -- 25cm -- 127p

資料詳細

タイトル トラネコボンボンの空想居酒屋
副書名 ぶらりと飲みに行った気分で、お酒が美味しい!ワクワクおつまみ。
著者名等 中西なちお /著  
出版 グラフィック社 2017.10
大きさ等 25cm 127p
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理人。高知県出身。2007年よりトラネコボンボンを主宰し、旅するレストランと称して店舗を持たずに、穀物や野菜、魚介を中心に、季節や場所、テーマに合わせ、ワクワクするさまざまな国の料理を提案している。著書に『トラネコボンボンのお弁当』(PHP研究所)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 ガード下の立ち飲み屋、街からちょっと離れた場所にある居酒屋、ワインを開けたくなるような料理自慢のバー…。そんなどこかにありそうなお店をテーマにしたワクワクおつまみレシピ本。
目次 スタンドマルチーズ;酒と肴やまのべ;barモンテカルロ;スナックようこ;島に一軒の飲み屋;台灣夜市;どこの国でもないような;角打ち中西商店;酒と歌マリーゴルド;居酒屋なっちゃん;あさげなかにし
ISBN(13)、ISBN 978-4-7661-3095-9   4-7661-3095-2
書誌番号 1113527259
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113527259

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2064190736 iLisvirtual