資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 キムラ食堂のメニュー

中公文庫 --
木村衣有子 ／著   -- 中央公論新社 -- ２０１７．１０ -- １６ｃｍ -- ２６７ｐ

資料詳細

タイトル キムラ食堂のメニュー
シリーズ名 中公文庫
著者名等 木村衣有子 ／著  
出版 中央公論新社 ２０１７．１０
大きさ等 １６ｃｍ ２６７ｐ
分類 596.04
件名 料理
内容紹介 行きつけの蕎麦屋、お気に入りの喫茶店、廃炉作業のつづく福島第一原発の食堂…。どこに出かけても、そこにはいつも、味覚のよろこびがあった。日常のなかで、変わりゆくものと変わらぬものを感じながら、食の風景をつづったエッセイ。
要旨 各地の飲食店主や職人の取材を続けるかたわら、お酒のミニコミ『のんべえ春秋』を発行してきた著者。懐かしの大食堂、小さな台所での工夫、郊外のコーヒーショップ、都会の片隅にある畑…。日常のささやかな変化を感じながら、さまざまな食べもの・飲みものとの出合いを綴る。おいしい話満載の一冊。
目次 食堂（蕎麦屋のカレー；蕎麦屋の夏みかん　ほか）；コーヒー・おやつ（コーヒー迷い道；東京らしい喫茶店　南千住『カフェ・バッハ』　ほか）；台所（地味に滋味、干瓢；夏の昆虫食　ほか）；畑（畑日記三年分　東京都足立区の片隅で）；酒場（酒器？酒器？大好き？；三十七のとき思っていたこと　ほか）；付録＝酒飲む本　書評エッセイ（のんべえのための文庫１０冊）
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-206472-0　　 4-12-206472-4
書誌番号 1113531580
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113531580

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 Map 文庫本 596 一般書 利用可 - 2065500917 iLisvirtual
都筑 公開 Map 文庫本 596 一般書 利用可 - 2063618570 iLisvirtual

ページの先頭へ