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【図書】 たのしいあんこの本

あんこで作るおいしいおやつレシピ --
なかしましほ ／著   -- 主婦と生活社 -- ２０１７．１１ -- ２１ｃｍ -- １１２ｐ

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タイトル たのしいあんこの本
副書名 あんこで作るおいしいおやつレシピ
著者名等 なかしましほ ／著  
出版 主婦と生活社 ２０１７．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １１２ｐ
分類 596.6
件名 菓子 , 餡
著者紹介 １９７２年新潟県生まれ。レコード会社、出版社勤務を経て、ベトナム料理店、オーガニックレストランでの経験を重ねたのち、料理家に。２００６年「ｆｏｏｄｍｏｏｄ（フードムード）」の名で、体にやさしい素材を使って作るお菓子の工房をスタート。著書に『まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本』（主婦と生活社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 シンプルでたのしいあんこおやつのレシピ集。あんこさえあればすぐに試せる、気軽に作れるおやつから、洋菓子、定番の和菓子、季節のお菓子まで、バラエティ豊かに紹介する。
目次 １章　気軽にあんこ（あんバタトースト；あんサンド　ほか）；２章　洋風あんこ（あんこクッキー；オールあんこ　ほか）；３章　定番あんこ（豆大福；コーヒー大福　ほか）；４章　季節あんこ（１月　おしるこ（生麩の温しるこ；白桃の冷やししるこ）；３月　桜もち（関西風）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-14731-5　　 4-391-14731-9
書誌番号 1113538113

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南 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2061502770 iLisvirtual
緑 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2061430051 iLisvirtual
山内 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2061367619 iLisvirtual
泉 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2061453884 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2061453876 iLisvirtual

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