大庭英子 /著   -- 主婦の友社 -- 2017.12 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 一汁一菜日々ごはん
著者名等 大庭英子 /著  
出版 主婦の友社 2017.12
大きさ等 26cm 95p
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理家。福岡県生まれ。和、洋、中、エスニックと料理のジャンルを問わず、身近な材料を使った家庭で作りやすく、体にやさしいレシピに定評がある。雑誌、書籍、新聞、広告と幅広い分野で活躍。著書に『野菜おかずのワザとコツ』(主婦の友社)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 家で食べる日々の食事は、ぜいたくな食材や手の込んだごちそうより、気どらないおかずや汁がほっとするし、うれしいもの。手数をかけずに作れて、ちゃんとおいしい一汁一菜レシピを紹介する。
目次 シンプルがおいしい一汁一菜(焼き魚とみそ汁で和定食風;おかずサラダとかき玉汁でさっぱり ほか);人気の具だくさん汁で一汁一菜(豚汁の日;カレースープの日 ほか);季節の味を楽しむ一汁一菜(春の一汁一菜;春のおかず・春の汁 ほか);食べたいおかずで一汁一菜(鶏のから揚げで;ハンバーグで ほか);ピンチの日には救いの一汁一菜(とにかくお急ぎの日;もう、ヘトヘトな日 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-427885-5   4-07-427885-5
書誌番号 1113538246
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113538246

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 596 一般書 貸出中 - 2061422377 iLisvirtual
瀬谷 公開 596 一般書 貸出中 - 2061445130 iLisvirtual