太らない、翌日に残らない、病気にならない --
葉石かおり /著, 浅部伸一 /監修   -- 日経BP社 -- 2017.11 -- 19cm -- 285p

資料詳細

タイトル 酒好き医師が教える最高の飲み方
副書名 太らない、翌日に残らない、病気にならない
著者名等 葉石かおり /著, 浅部伸一 /監修  
出版 日経BP社 2017.11
大きさ等 19cm 285p
分類 498.3
件名 飲酒
著者紹介 【葉石かおり】エッセイスト・酒ジャーナリスト 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長 1966年東京都練馬区生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て現職に至る。全国の日本酒蔵、本格焼酎・泡盛蔵を巡り、各メディアにコラム、コメントを寄せる。「酒と料理のペアリング」を核に、講演、セミナー活動、酒肴のレシピ提案を行う。2015年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内外にて世界に通用する酒のプロ、サケ・エキスパートの育成に励み、各地で日本酒イベントをプロデュースする。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 酒は「毒」なのか「薬」なのか?酒ジャーナリストが、25人の医師や専門家に徹底取材。最新医学のエビデンスを基に、酒に負けないためのセルフケアから、気になる病気の仕組みと予防、飲み屋で披露したいウンチクまで、盛りだくさんで解説する。
要旨 酒のパワーを最大限に引き出そう!「ほどほどに飲む」だけではもったいない!自分も酒好きな医師が実践しているカラダにいい飲み方を伝授。
目次 第1章 飲む人全員に知ってもらいたい“正しい”飲み方;第2章 酒に負けないためのセルフケア;第3章 飲んで病気にならないためのルール;第4章 検証!酒にまつわる「なぜ?ホント?」;第5章 最新科学で分かった「酒と病気」;第6章 飲んでよかった!酒の健康パワー;第7章 絶対NG!“危険な”飲み方
ISBN(13)、ISBN 978-4-8222-5893-1   4-8222-5893-9
書誌番号 1113542132

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 498.3 一般書 貸出中 - 2062027021 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2059596520 iLisvirtual
公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2062055696 iLisvirtual
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港南 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2062204624 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 498.3 一般書 貸出中 - 2064263709 iLisvirtual
磯子 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2020430381 iLisvirtual
金沢 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2063438505 iLisvirtual
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都筑 公開 498.3 一般書 貸出中 - 2062175390 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2063413600 iLisvirtual
公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2061683570 iLisvirtual