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【図書】 和菓子

ＴＯＫＹＯ　ＡＲＴＲＩＰ --
美術出版社書籍編集部 ／編   -- 美術出版社 -- ２０１７．１１ -- ２０ｃｍ -- １２３ｐ

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タイトル 和菓子
シリーズ名 ＴＯＫＹＯ　ＡＲＴＲＩＰ
著者名等 美術出版社書籍編集部 ／編  
出版 美術出版社 ２０１７．１１
大きさ等 ２０ｃｍ １２３ｐ
分類 588.36
件名 和菓子
注記 欧文タイトル：ＷＡＧＡＳＨＩ
注記 英語併記
目次 １　老舗の名品（御菓子処　さゝま；桃林堂　青山表参道本店　ほか）；２　小さな和菓子店の一品（空也；小ざさ　ほか）；３　和菓子のＮＥＷウェーブ（ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ　ｍａｎ；和菓子　結　ほか）；４　下町の和菓子（浅草寺　仲見世；木村家本店　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-568-43099-8　　 4-568-43099-2
書誌番号 1113544498
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113544498

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