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【図書】 ぜんぶもやしレシピ

はらぺこスピードレシピ --
きじまりゅうた ／著   -- 世界文化社 -- ２０１７．１２ -- １８ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル ぜんぶもやしレシピ
シリーズ名 はらぺこスピードレシピ
著者名等 きじまりゅうた ／著  
出版 世界文化社 ２０１７．１２
大きさ等 １８ｃｍ １５９ｐ
分類 596.3
件名 料理（豆） , モヤシ（豆）
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。著書に『ぜんぶ　簡単どんぶり』（世界文化社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 パパッとおかずを作りたい、おなかを満たしたい、そして給料日前。いつだってもやしはあなたの味方。究極レシピから、お酒がすすむおつまみ、保存可能なおかずの素まで、コスパ最強のもやしレシピを紹介する。
要旨 究極レシピから、お酒がすすむおつまみ、保存可能なおかずの素まで。絶対おいしい新アイディアがいっぱい！
目次 １章　もやし料理ならぜったいコレ！―究極もやしレシピ１０（もやしのシンプル塩炒め；浜松風餃子　ほか）；２章　手軽に作る酒のおとも―おつまみもやし（もやしのカリカリチーズ焼き；豆もやしのトマト炒め　ほか）；３章　メインディッシュも、もやしで決まり！―おかずもやし（もやしの肉巻きソテー；鶏手羽の煮込みとゆでもやし　ほか）；４章　もやし２袋分を一気に作ってストック―作りおきおかずの素（ピリ辛もやし；甘酢漬けもやし　ほか）；５章　大満足のワンプレートディッシュ―もやしのご飯・めん・パン（もやしあんかけ丼；もやしの広島風お好み焼き　ほか）；６章　具だくさんでボリュームたっぷり　もやしの小鍋＆スープ（まるごとトマトともやしの小鍋；もやしのレモンコンソメスープ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-418-17348-8　　 4-418-17348-X
書誌番号 1113548194
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113548194

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中央 １階ポピュラー Map 596.37 一般書 利用可 - 2064057831 iLisvirtual

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