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【図書】 じつは体に悪い１９の食習慣

改訂版 -- ワニブックス｜ＰＬＵＳ｜新書 --
南清貴 ／著   -- ワニ・プラス -- ２０１８．１ -- １８ｃｍ -- ２２２ｐ

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タイトル じつは体に悪い１９の食習慣
版情報 改訂版
シリーズ名 ワニブックス｜ＰＬＵＳ｜新書
著者名等 南清貴 ／著  
出版 ワニ・プラス ２０１８．１
大きさ等 １８ｃｍ ２２２ｐ
分類 498.5
件名 食生活 , 健康法
注記 文献あり
著者紹介 １９５２年生まれ。フードプロデューサー。一般社団法人日本オーガニックレストラン協会（略称ＪＯＲＡ）代表理事。著書に『「安い食べ物」には何かがある』（三笠書房）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「発酵食品」「有機栽培」「肉で長生き」「１日３食」を信じるな。間違いだらけの「健康習慣」を取り上げ、なぜそれが間違っているのかを解説する。すぐに始められる１週間のトライアルメニューつき。
要旨 あなたの「健康習慣」は間違いだらけ。「発酵食品」「有機栽培」「肉で長生き」「１日３食」を信じるな。すぐに始められる１週間のトライアルメニューつき。
目次 お腹が空いていなくても規則正しく３食食べる；健康のために、ご飯よりもいろんなおかずをちゃんと食べるようにしている；メタボやダイエットが気になるから、油はとらない；疲れたら、甘いものを食べる；牛乳を飲んでいれば、骨が丈夫になる；発酵食品は体にいいので納豆や味噌を積極的にとっている；ダイエットのために、食事の回数を減らしている；高齢者はもっと肉を食べれば長生きできる；塩分のとりすぎに気をつけている；トーストには、バターよりマーガリンのほうがヘルシー；主食のお米は、有機米や特別栽培米を買っている；野菜は、生で食べるよりも温野菜のほうが体にやさしい；水道水は体によくないから、ペットボトルの水を飲む；スポーツドリンクでこまめに水分補給している；ランチには、ファストフードよりもバランスがいいコンビニ弁当を食べる；不足しがちな栄養素は、サプリを飲んでいるから安心；食後のデザートには、果物をよく食べる；カロリーゼロ、カロリーオフの飲料や食品を選んでいる；電子レンジは栄養素が逃げないので。調理に活用している
ISBN(13)、ISBN 978-4-8470-6123-3　　 4-8470-6123-3
書誌番号 1113551008
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113551008

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2063829113 iLisvirtual
栄 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2063184570 iLisvirtual

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