資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 最新基本　イタリアワイン

増補改訂第４版 --
林茂 ／著   -- ＣＣＣメディアハウス -- ２０１８．２ -- ２０ｃｍ -- ８６３，２２ｐ

資料詳細

タイトル 最新基本　イタリアワイン
版情報 増補改訂第４版
著者名等 林茂 ／著  
出版 ＣＣＣメディアハウス ２０１８．２
大きさ等 ２０ｃｍ ８６３，２２ｐ
分類 596.7
件名 ワイン
注記 文献あり　索引あり
注記 増補改訂第３版：阪急コミュニケーションズ　２００６年刊
著者紹介 １９５４年静岡県出身。埼玉大学経済学部卒業。イタリアソムリエ協会認定のソムリエ資格を取得。著書に『イタリアワインの教科書』（イカロス出版）他。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 イタリアワインの定番書、１１年ぶりの改訂第４版。全データを最新情報にアップデートするのはもちろん、日本料理とイタリアワインの相性など興味深い新情報を大幅に増補する。ＤＯＣＧ・ＤＯＣワイン主要銘柄の完全プロフィールを収録。
要旨 イタリアワインと料理を楽しむすべての人に。全データのアップデートはもちろん、日本料理とイタリアワインの相性など新情報を大幅に追加。ＤＯＣＧ・ＤＯＣワイン主要銘柄の完全プロフィールを収録。
目次 第１部　イタリアワインを楽しむ；第２部　イタリアワインについて；第３部　ワイナリーめぐり；第４部　イタリアワインと料理の相性；第５部　イタリアワインと料理との組み合わせ；第６部　イタリアの主なワイン
ISBN(13)、ISBN 978-4-484-17232-3　　 4-484-17232-1
書誌番号 1113559472
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113559472

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596.7 一般書 利用可 - 2062220298 iLisvirtual

ページの先頭へ