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【図書】 便秘解消の毎日ごはん

食べてすっきり、おなかにやさしい -- 食事療法はじめの一歩シリーズ --
川邉正人 ／病態監修, 髙橋德江 ／栄養指導・献立   -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．２ -- ２４ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 便秘解消の毎日ごはん
副書名 食べてすっきり、おなかにやさしい
シリーズ名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者名等 川邉正人 ／病態監修, 髙橋德江 ／栄養指導・献立  
出版 女子栄養大学出版部 ２０１８．２
大きさ等 ２４ｃｍ １１１ｐ
分類 493.46
件名 便秘 , 食餌療法
注記 慢性便秘症診療ガイドライン２０１７対応
著者紹介 【川邉正人】医学博士。順天堂大学医学部附属練馬病院消化器内科准教授。同院内視鏡センター長・総医局長。１９９０年、順天堂大学医学部卒業。２００９年より現職。２０１６年より同院総医局長を兼任。日本消化器病学会専門医・指導医、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医、日本内科学会認定医。日本ヘリコバクター学会Ｈ．ｐｙｌｏｒｉ（ピロリ菌）感染症認定医。共著に『病気を見きわめる　胃腸のしくみ事典』（技術評論社）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 便秘の原因や種類、排便のメカニズムをくわしく解説。１日の献立例や作りおきおかず、主菜、汁物、おやつまで、おなかの調子を整えるレシピをたっぷり紹介する。
要旨 イラストで便秘のしくみや解消法をわかりやすく説明。食物繊維たっぷりのおいしいレシピを紹介。
目次 第１章　便秘って、どんなもの？（病気の基礎知識；食事のポイント；生活のポイント　ほか）；第２章　便秘にはどんな食事がいいの？（おなかすっきり！一日の献立例；いろんな種類をバランスよく　食物繊維をとりやすい食品；便通の改善を助ける　こんな食品もオススメ！　ほか）；第３章　便秘を解消するアイデア料理（便秘解消に役立つ！作りおきおかず；いつもの料理に食物繊維を　定番主菜にアイデアプラス！；食物繊維を手軽にプラス！さっと作れる小さなおかず　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-1881-9　　 4-7895-1881-7
書誌番号 1113559570

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旭 公開 493.4 一般書 貸出中 - 2062187290 iLisvirtual
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栄 公開 Map 493.4 一般書 利用可 - 2063542027 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 493.4 一般書 利用可 - 2062040613 iLisvirtual

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