新訂版 第46版 --
日本食品衛生協会 -- 2018.1 -- 15cm -- 336p

資料詳細

タイトル 食品添加物の使用基準便覧
版情報 新訂版 第46版
出版 日本食品衛生協会 2018.1
大きさ等 15cm 336p
分類 498.51
件名 食品添加物
注記 平成29年11月30日改正分まで収載
要旨 平成29年11月30日改正分まで収載。
目次 食品の定義;食品添加物一覧表;主要用途別添加物使用基準;食品別添加物使用基準;食品衛生法施行規則別表第1;既存添加物名簿;食品添加物指定削除一覧;食品添加物の使用に係る関係通知(抜粋)
ISBN(13)、ISBN 978-4-88925-094-7   4-88925-094-8
書誌番号 1113560777

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 498.51 一般書 利用可 館内のみ 2061999526 iLisvirtual