資料詳細

【図書】 分子栄養学

栄養科学シリーズＮＥＸＴ --
宮本賢一／編, 井上裕康／編, 桑波田雅士／編, 金子一郎／編 -- 講談社 -- ２０１８．３ -- ２６ｃｍ -- ２２３ｐ

タイトル	分子栄養学
シリーズ名	栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者名等	宮本賢一／編, 井上裕康／編, 桑波田雅士／編, 金子一郎／編
出版	講談社２０１８．３
大きさ等	２６ｃｍ２２３ｐ
分類	498.55
件名	栄養 , 分子生物学
注記	文献あり　索引あり
著者紹介	【宮本賢一】１９８９年徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了　現在徳島大学大学院医歯薬学研究部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次	分子栄養学；生物学にみる分子の世界編；分子栄養学の理解に必要な基礎知識編；栄養系による遺伝子発現や分子機能の調節編；生体調節と分子栄養学編；疾患の成り立ちと予防のための分子栄養学編；解析技術の進歩と分子栄養学編
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-155397-2　　 4-06-155397-6
書誌番号	1113576697
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113576697

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。