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【図書】 シンプルな一皿を究める　丁寧はかんたん

ウーウェン ／著   -- 講談社 -- ２０１８．３ -- ２１ｃｍ -- １４５ｐ

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タイトル シンプルな一皿を究める　丁寧はかんたん
著者名等 ウーウェン ／著  
出版 講談社 ２０１８．３
大きさ等 ２１ｃｍ １４５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 中国、北京で生まれ育つ。料理上手な母から受け継いだ料理が評判となり、料理研究家に。東京と北京でクッキングサロンを主宰。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 丁寧な生活の秘訣はずばりシンプルイズベスト。「ウー・ウェン」流の哲学を著者の言葉とレシピを通して余すところなく伝えた集大成。雑誌『ＦＲａＵ』での連載を書籍化。
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-221075-1　　 4-06-221075-4
書誌番号 1113579500
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113579500

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中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2063459430 iLisvirtual
金沢 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2062234868 iLisvirtual

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