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【図書】 作家のまんぷく帖

平凡社新書 --
大本泉 ／著   -- 平凡社 -- ２０１８．４ -- １８ｃｍ -- ２７１ｐ

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タイトル 作家のまんぷく帖
シリーズ名 平凡社新書
著者名等 大本泉 ／著  
出版 平凡社 ２０１８．４
大きさ等 １８ｃｍ ２７１ｐ
分類 910.26
件名 文学者－日本－歴史－明治以後 , 料理 , 食生活
注記 文献あり
著者紹介 仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員。日本女子大学大学院博士課程修了。専門は日本の近現代文学。著書に『名作の食卓―文学に見る食文化』（角川学芸出版）、『作家のごちそう帖』（平凡社新書）、編著に『日本語表現　演習と発展』（明治書院）、『小説の処方箋』『神経症と文学―自分という不自由』（以上、鼎書房）、共著に『日本女子大学に学んだ文学者たち』（翰林書房）、『永井荷風―仮面と実像』（ぎょうせい）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「残り物」好きの稲垣足穂、「食べるのが怖い」泉鏡花、鴨を食べるために長生きした斉藤茂吉…。総勢２２名の作家が愛した食から、その素顔と作品に迫る。
要旨 極度の潔癖症で食べるのがこわかった泉鏡花、赤貝がのどに貼りついて絶命した久保田万太郎、揚げ物の火加減に厳格なこだわりを見せた獅子文六、胃痛を抱えながら酒と薬が手放せなかった坂口安吾など、食べることから垣間見える、作家という生き物の素顔に迫る。樋口一葉、内田百〓（けん）、武田百合子、藤沢周平など総勢二二人を紹介！この食にして、この人あり―。文学史に名を残す作家たちの、個性的な「食歴」の数々！
目次 樋口一葉―お汁粉の記憶；泉鏡花―食べるのがこわい；斎藤茂吉―「俺はえやすでなっす」；高村光太郎―食から生まれる芸術；北大路魯山人―美食の先駆者；平塚らいてう―玄米食の実践者；石川啄木―いちごのジャムへの思い；内田百〓（けん）―片道切譜の「阿房列車」；久保田万太郎―湯豆腐やいのちのはてのうすあかり；佐藤春夫―佐藤家の御馳走〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-582-85876-1　　 4-582-85876-7
書誌番号 1113582943
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113582943

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港南 公開 Map 910 一般書 利用可 - 2062282617 iLisvirtual

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