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【図書】 サラダサンド

手にもって食べるサラダです！ --
庄司いずみ ／著   -- 旭屋出版 -- ２０１８．５ -- ２４ｃｍ -- ８７ｐ

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タイトル サラダサンド
副書名 手にもって食べるサラダです！
著者名等 庄司いずみ ／著  
出版 旭屋出版 ２０１８．５
大きさ等 ２４ｃｍ ８７ｐ
分類 596.6
件名 サンドイッチ , サラダ
注記 欧文タイトル：ＳＡＬＡＤ　ＳＡＮＤ
著者紹介 野菜料理家。野菜料理、ヴィーガン料理を教える『庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ』主宰。日本ベジタリアン学会会員、かんぶつマエストロ。著書「ひとつの野菜で作る常備菜」（世界文化社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 フレッシュな野菜をたっぷりとはさんだだけのベジサンド。こんがりグリルした野菜でつくる、食べごたえのあるベジサンド。いつものサラダをパンにはさめば、あっという間に出来上がり。おいしくきれい、そしてヘルシーな“サラダ・サンド”を提案する。
目次 せん切り野菜のシャキシャキサラダ・サンド；こんがりトーストのラタトゥイユ・サンド；きのこバーグのヴィーガンバーガー；焼きトマト、焼きアボカドのオープンサンド；ヴィーガン・バインミー；簡単ファラフェルサンド；いろいろサブジのナンサンド；ワカモレと２種のレタスのボリュームラップサンド；３種のブルスケッタ；焼きトルティーヤサンド〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-7511-1326-4　　 4-7511-1326-7
書誌番号 1113593512

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596.63 一般書 利用可 - 2064035668 iLisvirtual

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