人気カフェの看板メニューレシピ集 --
山村光春 /監修   -- 世界文化社 -- 2018.6 -- 26cm -- 127p

資料詳細

タイトル おうちで作れるカフェの朝食
副書名 人気カフェの看板メニューレシピ集
著者名等 山村光春 /監修  
出版 世界文化社 2018.6
大きさ等 26cm 127p
分類 596.23
件名 西洋料理
著者紹介 雑誌「オリーブ」を経て、雑誌や書籍、広告の編集・執筆を行う「BOOKLUCK」主宰。著書として『眺めのいいカフェ』(アスペクト)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 数多くの人がこぞって訪れる、全国11の人気カフェのとっておきの朝食レシピ集。IVYPLACEのバターミルクパンケーキ、はまの屋パーラーの玉子サンドウィッチなど、45レシピを紹介する。
要旨 人気カフェの看板メニューレシピ集。
目次 カフェマメヒコ;IVY PLACE;PATH;cafe ffee‐co;キャボットコーヴ;DEAN & DELUCA CAFE;カフェリゼッタ;チリパーラー9;はまの屋パーラー;Jade 5;マテンロウ
ISBN(13)、ISBN 978-4-418-18317-3   4-418-18317-5
書誌番号 1113593819
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113593819

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.2 一般書 貸出中 - 2064015527 iLisvirtual
山内 公開 596.2 一般書 予約準備中 - 2059944510 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2063250255 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.2 一般書 回送中 - 2059921714 iLisvirtual