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【図書】 パフォーマンスを高めるためのアスリートの栄養学

清野隼 ／著, 塚本咲翔 ／著   -- ナツメ社 -- ２０１８．７ -- ２１ｃｍ -- ２２３ｐ

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タイトル パフォーマンスを高めるためのアスリートの栄養学
著者名等 清野隼 ／著, 塚本咲翔 ／著  
出版 ナツメ社 ２０１８．７
大きさ等 ２１ｃｍ ２２３ｐ
分類 780.19
件名 栄養とスポーツ
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【清野隼】１９８５年、山形県生まれ。筑波大学大学院人間総合科学研究科修士課程スポーツ健康システム・マネジメント専攻終了（体育学）、管理栄養士、公認スポーツ栄養士、ＮＳＣＡ－ＣＰＴ、ＣＳＣＳ森永製菓株式会社トレーニングラボスポーツ栄養士チーフ職として、トップアスリートからジュニアアスリート、男女種目問わず多くのサポートを担当。２０１６年スポーツ栄養学会奨励賞、ＮＳＣＡジャパン最優秀事例報告賞など受賞。２０１８年４月より、筑波大学大学院特任助教としてトップスポーツにおける競技力向上に関する研究、教育に従事。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 食事や生活を変えると身体が変わる。身体が変わるとパフォーマンスも変わる。栄養学の基礎や、競技特性やスケジュールに合わせた食事法を、わかりやすく解説。トレーニング効果を高めたい、身体を大きくしたいなど、目的別の栄養と食事の取り方も伝授する。
要旨 食事や生活を変えると身体が変わる。身体が変わるとパフォーマンスも変わる。トップスポーツはもちろん、ジュニアスポーツや学校部活動、大学、社会人など多くのアスリートのパフォーマンス向上につながるスポーツ栄養を中心とした情報を解説。
目次 第１章　パフォーマンス向上のために食が果たす役割（パフォーマンスを高めることが勝利につながる；アスリートに必要な５大栄養素と食事構成　ほか）；第２章　アスリートのための食事法（食べた物から身体がつくられる；アスリート食と給食は目的がちがう　ほか）；第３章　アスリートに必要な栄養素（糖質；タンパク質　ほか）；第４章　目的別　栄養と食事のとり方（トレーニング効果を高めたい；身体を大きく・強くしたい　ほか）；第５章　シチュエーション別　栄養と食事のとり方（トレーニングに基づいた栄養補給計画を立てよう！；ピーキングを理解して計画を立てよう　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8163-6484-6　　 4-8163-6484-6
書誌番号 1113598218
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113598218

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中 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2064183675 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2063435050 iLisvirtual

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