資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 乳幼児期の発達と食事

移行期の食と支援　自分で食べられるようになるまで -- 食べもの文化ｍ　ＢＯＯＫＳ --
小川雄二 ／著, 小塚麻衣 ／著   -- 芽ばえ社 -- ２０１８．７ -- ２６ｃｍ -- １０７ｐ

資料詳細

タイトル 乳幼児期の発達と食事
副書名 移行期の食と支援　自分で食べられるようになるまで
シリーズ名 食べもの文化ｍ　ＢＯＯＫＳ
著者名等 小川雄二 ／著, 小塚麻衣 ／著  
出版 芽ばえ社 ２０１８．７
大きさ等 ２６ｃｍ １０７ｐ
分類 376.1
件名 乳児保育 , 幼児教育 , 食育
注記 文献あり
著者紹介 【小川雄二】１９５５年生まれ。名古屋大学農学部農芸化学科卒業。同大学院農学研究科博士課程修了　農学博士。名古屋短期大学講師、助教授を経て１９９６年より名古屋短期大学保育科教授。２０１８年４月より桜花学園大学副学長を兼務。著書に『五感イキイキ！心と体を育てる食育』（新日本出版社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次 １章　乳児期～離乳期の摂食機能の発達と食事；２章　離乳期～移行期の食における発育・発達と働きかけ；３章　幼児が楽しく食べるための発達のポイント；４章　嗜好のしくみとその発達；５章　食欲のしくみと食欲のリズムの確立；６章　幼児期の発達と食育―「体」と「心」と「生きる」を育てる；７章　子どもが食のプロセスに関わる取り組みの意義；８章　楽しく食べる食育で「心」「自己肯定感」「生きる力」を育てる；９章　『保育所保育指針』と食；参考資料
ISBN(13)、ISBN 978-4-89579-401-5　　 4-89579-401-6
書誌番号 1113601367

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階社会科学 Map 376.1 一般書 利用可 - 2063179488 iLisvirtual

ページの先頭へ