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【図書】 ツウになる！ビールの教本

ビール好きとの会話が盛り上がる！ --
友田晶子 ／監修   -- 秀和システム -- ２０１８．７ -- ２１ｃｍ -- １９１ｐ

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タイトル ツウになる！ビールの教本
副書名 ビール好きとの会話が盛り上がる！ 紹介＆試飲３００本以上
著者名等 友田晶子 ／監修  
出版 秀和システム ２０１８．７
大きさ等 ２１ｃｍ １９１ｐ
分類 588.54
件名 ビール
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 トータル飲料コンサルタント、シニアソムリエ、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師として、酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。観光地の宿泊施設や飲食店・酒販店への売り上げ向上支援研修やコンサルティング、酒と食に関する一般向けセミナー、雑誌「Ｐｅｎ」「ウイスキー・ガロア」、Ｗｅｂ「Ａｌｌ　Ａｂｏｕｔ」などメディア活動も精力的に行う。『ツウになる！日本酒の教本』（秀和システム）など著書多数。２０１６年より一般社団法人日本のＳＡＫＥとＷＩＮＥを愛する女性の会（通称：ＳＡＫＥ女の会）代表理事。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 紹介銘柄３００本以上、試飲レビュー７５本掲載。ビール好きとの会話が盛り上がる！
目次 第１部　ビール造りツウになろう！（ビールのおもな原料を知ろう；ビールで使われる副原料を知ろう！　ほか）；第２部　味わいツウになろう！（ビールの定番つまみを知ろう！；ビールにあうグラスを知ろう！　ほか）；第３部　銘柄ツウになろう！（日本のビールを知ろう！）；第４部　ビールのウンチク（余ったビールの活用法を知ろう！；ビールの正しい保管方法を知ろう！　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7980-5470-4　　 4-7980-5470-4
書誌番号 1113601967

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 588 一般書 貸出中 - 2019126954 iLisvirtual

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