資料詳細

【図書】 純喫茶とあまいもの

一度は訪れたい３０の名店 --
難波里奈／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１８．７ -- １８ｃｍ -- ２０７ｐ

タイトル	純喫茶とあまいもの
副書名	一度は訪れたい３０の名店
著者名等	難波里奈／著
出版	誠文堂新光社２０１８．７
大きさ等	１８ｃｍ２０７ｐ
分類	596.7
件名	関東地方－案内記 , 喫茶店
内容紹介	都内近郊の純喫茶３０店舗を訪問。パフェ、プリン・ア・ラ・モード、ホットケーキ、クリームソーダなど、甘いメニューの歴史や秘密を紹介。さらに、お店の佇まいに関する秘話や店主の経歴や純喫茶にかける思いも綴る。
目次	パフェ；プリン・ア・ラ・モード；ホットケーキ；フルーツサンド／トースト；ケーキ；飲みもの
ISBN(13)、ISBN	978-4-416-61798-4　　 4-416-61798-4
書誌番号	1113604259
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113604259

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	１階ポピュラー		596.7	一般書	貸出中	-	2069020545