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【図書】 やまと尼寺精進日記

ＮＨＫ「やまと尼寺精進日記」制作班 ／著   -- ＮＨＫ出版 -- ２０１８．７ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル やまと尼寺精進日記
著者名等 ＮＨＫ「やまと尼寺精進日記」制作班 ／著  
出版 ＮＨＫ出版 ２０１８．７
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596.21
件名 精進料理 , 音羽山観音寺
内容紹介 奈良の尼寺に暮らす三人の女性。その日常は、山で採れる植物や野菜を味わい、季節の移ろいを感じながらお勤めと行事を大切にする「尼寺版スローライフ」。その魅力をシンプルなレシピとともに届ける。
要旨 食べることは生きること。四季折々の尼寺、訪ねてみませんか？奈良の山深いお寺に暮らすのは、愉快で聡明な２人の尼さんと、働き者のお手伝い、まっちゃん。笑顔あふれるにぎやかな暮らしには、明日をゆたかに生きるヒントがありました。２０１８年６月までにＮＨＫで放送された「やまと尼寺　精進日記」と、２０１７年４月から放送されている「やまと尼寺　献立帳」の内容を中心に構成。
目次 春（制作班の便り―たけのこ　お花見　新緑尽くし；春の暮らし―お花見　ほか）；夏（制作班の便り―万葉ハーブの贈りもの；夏の暮らし―梅仕事　梅の下ごしらえ　ほか）；秋（制作班の便り―収穫の秋は大忙し；秋の暮らし―ギンナン拾い　ほか）；冬（制作班の便り―冬ごもりの楽しみ；冬の料理―ねこ餅　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-14-081727-8　　 4-14-081727-5
書誌番号 1113609490
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113609490

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