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【図書】 生物化学工学の基礎

松井徹 ／編著, 上田誠 ／共著, 黒岩崇 ／共著, 武田穣 ／共著, 徳田宏晴 ／共著   -- コロナ社 -- ２０１８．８ -- ２１ｃｍ -- ２１４ｐ

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タイトル 生物化学工学の基礎
著者名等 松井徹 ／編著, 上田誠 ／共著, 黒岩崇 ／共著, 武田穣 ／共著, 徳田宏晴 ／共著  
出版 コロナ社 ２０１８．８
大きさ等 ２１ｃｍ ２１４ｐ
分類 579.97
件名 微生物工学
注記 欧文タイトル：Ｂａｓｉｃｓ　ｏｆ　Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【松井徹】１９８５年筑波大学第二学群農林学類生物応用化学専攻卒業。１９９０年筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。１９９０年株式会社日本鉱業（現，ＪＸＴＧエネルギー）生物科学研究所勤務。２００２年株式会社ジャパンエナジー（現，ＪＸＴＧエネルギー）バイオ研究センター勤務。２００３年琉球大学助教授。２００７年琉球大学准教授。２０１７年東京工科大学教授。現在に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次 第０部　社会に役立つ生物化学工学（社会に役立つ生物化学工学）；第１部　生命科学の基礎（微生物学の基礎；生化学の基礎；分子生物学の基礎）；第２部　生物化学工学の基礎（生物化学工学とは；単位計算の基礎；物質・エネルギー収支計算の基礎　ほか）；第３部　バイオプロセスの実際（微生物（動物・植物細胞）のバイオプロセス；酵素バイオリアクター；排水処理プロセス）；第４部　これからの生物化学工学（これからの生物化学工学）
ISBN(13)、ISBN 978-4-339-06756-9　　 4-339-06756-3
書誌番号 1113610376

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中央 ４階自然科学 Map 460 一般書 利用可 - 2063566511 iLisvirtual

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