資料詳細

【図書】 栄養教育論

第４版 -- 栄養科学シリーズＮＥＸＴ --
笠原賀子／編, 斎藤トシ子／編 -- 講談社 -- ２０１８．７ -- ２６ｃｍ -- ２０５ｐ

タイトル	栄養教育論
版情報	第４版
シリーズ名	栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者名等	笠原賀子／編, 斎藤トシ子／編
出版	講談社２０１８．７
大きさ等	２６ｃｍ２０５ｐ
分類	498.55
件名	栄養教育
注記	文献あり　索引あり
目次	理論編（栄養教育の概念；栄養教育と社会・生活とのかかわり；栄養教育マネジメント　ほか）；実践編（ライフステージ、ライフスタイル別栄養教育の展開）；資料編（栄養成分表示；職場における健診・事後指導とあわせた特定健診・特定保健指導の実施；プリシード・プロシードモデルの実践：児童の減量対策　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-155398-9　　 4-06-155398-4
書誌番号	1113611015

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