資料詳細

【図書】 はじめての漢方ライフ薬膳レシピ＆食材べんり帳

漢方の養生法と薬膳のきほん -- 実用Ｎｏ．１ --
薬日本堂／監修 -- 主婦の友社 -- ２０１８．１０ -- ２６ｃｍ -- １５９ｐ

タイトル	はじめての漢方ライフ薬膳レシピ＆食材べんり帳
副書名	漢方の養生法と薬膳のきほん毎日の料理がすぐ薬膳になる
シリーズ名	実用Ｎｏ．１
著者名等	薬日本堂／監修
出版	主婦の友社２０１８．１０
大きさ等	２６ｃｍ１５９ｐ
分類	498.583
件名	薬膳 , 漢方医学
注記	索引あり
内容紹介	薬だけではない漢方の魅力、四季の養生をはじめとした漢方ライフについて、食養生を中心にわかりやすく解説。漢方の基本から、実践方法、漢方・薬膳の食材について、食材の使いこなし術、レシピなどを掲載する。
要旨	漢方の養生法と薬膳のきほん。毎日の料理がすぐ薬膳になる。
目次	１章　漢方ライフの基本（基本の考え方を知る；健康のために大切な気・血・水のバランス　ほか）；２章　季節とともに暮らす（春の生活；夏の生活　ほか）；３章　症状別　不調を改善する養生法（肩こり；冷え　ほか）；４章　薬膳の食材とレシピ（玄米；白米　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-07-433696-8　　 4-07-433696-0
書誌番号	1113620559

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