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【図書】 最高の日本酒

関東厳選ちどりあし酒蔵めぐり --
大竹聡 ／著   -- 双葉社 -- ２０１８．９ -- １９ｃｍ -- ３００ｐ

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タイトル 最高の日本酒
副書名 関東厳選ちどりあし酒蔵めぐり
著者名等 大竹聡 ／著  
出版 双葉社 ２０１８．９
大きさ等 １９ｃｍ ３００ｐ
分類 588.52
件名 清酒－関東地方 , 清酒製造業－関東地方
著者紹介 １９６３年東京生まれのライター。２００２年、仲間と一緒に酒飲みマガジン『酒とつまみ』を創刊。著書に『多摩川飲み下り』（ちくま文庫）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 空前の日本酒ブームが到来している。東北や西日本の銘酒が人気を誇るが、実は関東にも良酒はたくさんある。東京の多満自慢や屋守、茨城の来福や結ゆいなど、酒飲みライターが蔵元をめぐり、「酒の神髄」に触れる。関東１２蔵厳選の日本酒紀行。
要旨 うまい酒は関東にあり！酒飲みライターが出会った至高の十二酒。読んで飲んで愉しい、酔いどれルポルタージュ！
目次 栃木　日本の食文化に合わせて造る最先端の酒　仙禽；神奈川　水も緑も豊かな相模原の良酒　相模灘；東京　東京郊外で誕生した穏やかな銘酒　屋守；群馬　小さな蔵の美酒に酔人もご機嫌よし　流輝；山梨　名水と花酵母が奏でる綺麗なお酒　青煌；茨城　異色の女杜氏が醸す愛に溢れた酒　結ゆい；千葉　世界が認めた成田の銘酒　不動；埼玉　挑戦を続ける奥武蔵の酒に感動　五十嵐；東京　多摩にある日本酒テーマパーク　多満自慢；茨城　斬新な日本酒を造り続ける蔵人　来福〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-575-31389-5　　 4-575-31389-0
書誌番号 1113623734
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113623734

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中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2063581030 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2063468404 iLisvirtual
港北 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2063531696 iLisvirtual

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