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【図書】 チキンラーメンの女房

実録安藤仁子 --
安藤百福発明記念館 ／編   -- 中央公論新社 -- ２０１８．９ -- ２０ｃｍ -- １９４ｐ

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タイトル チキンラーメンの女房
副書名 実録安藤仁子
著者名等 安藤百福発明記念館 ／編  
出版 中央公論新社 ２０１８．９
大きさ等 ２０ｃｍ １９４ｐ
分類 289.1
個人件名 安藤　仁子
注記 文献あり　年譜あり
内容紹介 何度失敗しても諦めずに復活を果たしてきた夫婦の二人三脚。「インスタントラーメン」という大発明の実現を信じ、日清食品創業者・安藤百福とともに闘った波乱万丈の人生をたどる。
要旨 何度失敗しても諦めずに復活を果たしてきた夫婦の二人三脚。「インスタントラーメン」という大発明の実現を信じ日清食品創業者・安藤百福とともに闘った波瀾万丈の人生とは―
目次 観音さまの仁子さん；家族―両親と三人姉妹；幼少期―女学校時代の苦しい日々；百福との出会い―戦火の中で結婚式；若き日の百福―実業家への挑戦；戦火避け疎開―混乱の時代を生きのびる；解放された日々―若者集め塩作り；巣鴨に収監―無実をかけた闘い；一難去ってまた一難―仁子、巡礼の旅；即席麺の開発―仁子の天ぷらがヒント；魔法のラーメン―家族総出で製品作り；鬼の仁子―厳しい子育て；米国視察―カップ麺のヒントつかむ；仁子の愛―鬼から慈母へ；四国巡礼の旅―百福最後の大失敗；ひ孫と遊ぶ―百福少年に帰る
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-005125-8　　 4-12-005125-0
書誌番号 1113623993

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