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【図書】 ６０歳からの筋活ごはん

食事と運動で足腰じょうぶ！ --
荒木厚 ／監修, 府川則子 ／監修, 小池日登美 ／運動監修, 羽根田千恵 ／栄養指導・献立, 藤冨篤子 ／栄養指導・献立, 金原桜子 ／料理, 古田有花 ／企画・構成・文   -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．９ -- ２６ｃｍ -- １１９ｐ

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タイトル ６０歳からの筋活ごはん
副書名 食事と運動で足腰じょうぶ！
著者名等 荒木厚 ／監修, 府川則子 ／監修, 小池日登美 ／運動監修, 羽根田千恵 ／栄養指導・献立, 藤冨篤子 ／栄養指導・献立, 金原桜子 ／料理, 古田有花 ／企画・構成・文  
出版 女子栄養大学出版部 ２０１８．９
大きさ等 ２６ｃｍ １１９ｐ
分類 493.185
件名 フレイル（高齢者） , サルコペニア , 料理
著者紹介 【荒木厚】東京都健康長寿医療センター内科総括部長（糖尿病・代謝・内分泌内科）。医学博士。１９８３年京都大学医学部卒業。日本糖尿病学会、日本老年医学会、日本病態栄養学会の専門医・指導医、日本内科学会総合内科専門医。研究テーマは高齢者糖尿病の栄養や認知機能。『シニアの糖尿病』（別冊ＮＨＫきょうの健康）、『ケースに学ぶ　高齢者糖尿病の診かた』（南山堂）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 東京都健康長寿医療センターの筋肉つけて、今日から始めるフレイル・サルコペニア対策！
目次 第１章　あなたは大丈夫？フレイル・サルコペニア（マンガ「それってフレイル・サルコペニア…？」／「俺ルール」；「えっ！こんだけ！？」／「できることあります！」　ほか）；第２章　フレイル・サルコペニアを予防するバランスのよい食事術（あなたにとって適正な食事量は？；マンガ「一品豪華主義」／「太っていても…」　ほか）；第３章　たんぱく質強化レシピ主食・主菜・副菜・汁・おやつ（たんぱく質ってどんな栄養素？；マンガ「お肉はお肉でも…」　ほか）；第４章　フレイルを予防する運動術（筋肉強化に有効な運動は？；エアーなわとび　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-1844-4　　 4-7895-1844-2
書誌番号 1113625623
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113625623

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