資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 たまさんちのおおらかなおやつ

少ない材料で、簡単に作れる --
中川たま ／著   -- 家の光協会 -- ２０１８．１０ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル たまさんちのおおらかなおやつ
副書名 少ない材料で、簡単に作れる
著者名等 中川たま ／著  
出版 家の光協会 ２０１８．１０
大きさ等 ２４ｃｍ ９５ｐ
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 １９７１年兵庫県生まれ。料理家。自然食品店勤務後、ケータリングユニット「にぎにぎ」を経て、２００８年に独立。著書に『暦の手仕事』（日本文芸社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 形が同じでなくてもいいし、大きな夢のようなひとつを皆で分け合ってもいいし、家のおやつは自然体でおおらかで。小腹も心も満たされる、素朴な毎日のスイーツレシピを紹介する。
要旨 人気料理家中川たまさんが愛する人たちに作り続けてきた素朴な毎日のスイーツ。「大きなプリン」「ショコラテリーヌ」「ココットタタン」…やさしい甘さで、飽きない味わい。
目次 １　わが家のおなじみおやつ；２　ちょこっとつまめるおやつ；３　すこしモダンな和のおやつ；４　ストックできるおやつ；５　朝食にもなるおやつ；６　食後の冷たいおやつ；７　特別な日のおやつ
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56595-4　　 4-259-56595-8
書誌番号 1113626720
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113626720

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596.65 一般書 利用可 - 2063508988 iLisvirtual
中 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2064286970 iLisvirtual
都筑 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2064244119 iLisvirtual

ページの先頭へ