大豆粉、おから 乾物、乳製品etc.体にいい食材のヘルシーレシピ45 --
大庭英子 /著   -- 学研プラス -- 2018.10 -- 25cm -- 79p

資料詳細

タイトル 糖質オフで太らない!体にやさしいおやつ
副書名 大豆粉、おから 乾物、乳製品etc.体にいい食材のヘルシーレシピ45
著者名等 大庭英子 /著  
出版 学研プラス 2018.10
大きさ等 25cm 79p
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 身近な材料と普段使いの調味料で作る家庭料理に定評がある。『糖質オフのダイエット献立』(家の光協会)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 糖質オフをしてダイエットしたいけれど、甘いものは我慢できない。そんな人たちに向けた、糖質オフのおやつレシピ集。パンやケーキといった甘いものだけでなく、油揚げのピザなどの軽食も紹介する。
要旨 大豆粉、おから、乾物、乳製品etc.体にいい食材のヘルシーレシピ45。
目次 大豆粉で;そば粉で;生おからで;大豆加工品で;乾物で;ナッツで;乳製品で;寒天・くず粉・ゼラチンで;氷菓;オーツブランミックスで
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-800942-0   4-05-800942-X
書誌番号 1113628170
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113628170

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2063564870 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2063530800 iLisvirtual