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【図書】 英国式５つのティータイムの愉しみ方

ようこそ、アフタヌーンティーへ --
藤枝理子 ／著   -- 清流出版 -- ２０１８．１０ -- ２１ｃｍ -- １３１ｐ

資料詳細

タイトル 英国式５つのティータイムの愉しみ方
副書名 ようこそ、アフタヌーンティーへ ベストティープレイス、それはあなたのお家
著者名等 藤枝理子 ／著  
出版 清流出版 ２０１８．１０
大きさ等 ２１ｃｍ １３１ｐ
分類 596.7
件名 紅茶 , 食事作法
著者紹介 東京都生まれ。英国紅茶＆マナー研究家。サロンアドバイザー。大学卒業後、ソニー株式会社に勤務。結婚後、イギリスに紅茶留学。帰国後は、「自由が丘デポー３９」にて紅茶とお菓子のプロデュースに携わり、東京初サロン形式の紅茶教室「エルミタージュ」を主宰。現在、テレビ、雑誌をはじめ、大学での講演会や企業コンサルタントとしても幅広く活躍中。著書に『もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら？』（清流出版）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 予約の取れない人気サロン主宰、マダム理子が紅茶のすべてを伝授。モーニングティー、イレブンジズ、アフタヌーンティー、ハイティー、アフターディナーティーを愉しむ、とっておきのティー＆フーズ、テーブルコーディネート、ティーアイテムを紹介する。
要旨 予約の取れない人気サロン主宰、マダム理子が紅茶のすべてを伝授。モーニングティー、イレブンジズ、アフタヌーンティー、ハイティー、アフターディナーティーを愉しむ、とっておきのティー＆フーズ、テーブルコーディネート、ティーアイテムをご紹介！
目次 １　紅茶の香りで一日のスタート「モーニングティー」（英国の朝のはじまり　アーリーモーニングティー；アーリーモーニングティーを愉しむアイテム「ベッドトレイ」　ほか）；２　英国流リフレッシュタイム「イレブンジズ」（ハウスキーピングの合間にちょっとブレイク　イレブンジズ；イギリス人が大好きなビスケットたち　ほか）；３　ようこそ！午後のティータイムへ「アフタヌーンティー」（貴婦人の空腹からはじまったアフタヌーンティー；ミドルクラスに広がったライフスタイル発表会　ほか）；４　テーブルを囲む幸せな時間「英国式ハイティー」（アフタヌーンティーとハイティーの違いは？；ハイティーのテーブルセッティング術　ほか）；５　一日の終わりに穏やかな夜の一杯を「アフターディナーティー」（ディナーのあとのくつろぎお茶時間；アフターディナーティーの名脇役「アフターエイト」　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86029-480-9　　 4-86029-480-7
書誌番号 1113632719
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113632719

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
山内 公開 596.7 一般書 貸出中 - 2063868720 iLisvirtual

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