資料詳細

【図書】 農産物流通技術２０１８

農産物流通技術研究会年報 -- 特集卸売市場法の改正と今後の青果物流通 --
農産物流通技術研究会 -- ２０１８．９ -- ３０ｃｍ -- １１６ｐ

タイトル	農産物流通技術２０１８
副書名	農産物流通技術研究会年報
各巻タイトル	特集卸売市場法の改正と今後の青果物流通
出版	農産物流通技術研究会２０１８．９
大きさ等	３０ｃｍ１１６ｐ
分類	611.4
件名	農産物市場－日本 , 卸売市場法
目次	１　総論　農産物・食品流通のあり方（青果物貯蔵へのガスの利用；フードシステム研究の新たな方向）；２　農産物の生産・流通の現状（野菜；果樹；穀類；花き）；３　特集「卸売市場の改正と今後の青果物流通」（改正卸売市場法の特徴と今後の基本的対応方向；卸売業者の仲卸業者の“垣根問題”はどうなるか？；５年後の見直しで卸売市場法はどうなるか；豊洲市場の果たす役割と今後の展開；市場流通と市場外流通の相剋）；４　資料編（農産物流通関連研究機関の平成３０年度試験研究計画一覧；都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧；参考資料；農産物流通技術研究会２０１８年度活動概要）
ISBN(13)、ISBN	978-4-9904881-9-2　　 4-9904881-9-9
書誌番号	1113634245
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113634245

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map	参考書	611.4	一般書	利用可	館内のみ	2063738690