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【図書】 小さなパン屋が社会を変える

世界にはばたくパンの缶詰 --
菅聖子 ／著   -- ウェッジ -- ２０１８．１１ -- １９ｃｍ -- ２３４ｐ

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タイトル 小さなパン屋が社会を変える
副書名 世界にはばたくパンの缶詰
著者名等 菅聖子 ／著  
出版 ウェッジ ２０１８．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２３４ｐ
分類 588.32
件名 パン・アキモト , 被災者支援
著者紹介 １９６５年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経てフリー編集者、ライターとして活躍中。『世界を救うパンの缶詰』（ほるぷ出版）、『シゲコ！――ヒロシマから海をわたって』（偕成社）、『子どもが幸せになる学校――横浜サイエンスフロンティア高校の挑戦』（ウェッジ）など、著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 阪神淡路大震災の被災者の声から生まれた世界初「パンの缶詰」。ビジネスと社会貢献を両立させるパン・アキモトの人を巻き込む仕組み作りとは？利益を上げつつ社会貢献をする「新しい働き方」を綴った感動の書。
要旨 ビジネスと社会貢献を両立させる「パン・アキモト」の人を巻き込む仕組み作りとは？
目次 プロローグ　パンの缶詰、西日本豪雨災害の被災地へ；第１章　助けになりたい―パンの缶詰誕生秘話；第２章　缶詰が売れない！―大きな視点で考える；第３章　缶詰が捨てられる？―救缶鳥プロジェクト発進；第４章　被災地や海外へ―ピンチを乗り越える；第５章　人と人をつなぐ―救缶鳥をめぐる取り組み；第６章　世界とつながる―夢をかなえていく仕事；エピローグ　心を満たすパン屋になる
ISBN(13)、ISBN 978-4-86310-210-1　　 4-86310-210-0
書誌番号 1113641582
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113641582

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山内 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2063854819 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2063874410 iLisvirtual

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