資料詳細

【図書】 名前がわかる！フルーツ＆ベジタブル図鑑

Ｆｒｕｉｔｓ　＆　Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ１８８０品種 --
主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０１８．１２ -- １９ｃｍ -- ２７９ｐ

タイトル	名前がわかる！フルーツ＆ベジタブル図鑑
副書名	Ｆｒｕｉｔｓ　＆　Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ１８８０品種
著者名等	主婦の友社／編
出版	主婦の友社２０１８．１２
大きさ等	１９ｃｍ２７９ｐ
分類	625
件名	果実 , 蔬菜
注記	文献あり　索引あり
内容紹介	今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、輸入フルーツ、日本の伝統野菜など、１８８０種の最新情報を掲載した図鑑。味の特徴や栄養、由来などをあわせて紹介する。
要旨	くだものや野菜の名前、品種名、栄養成分、流通時期、産地などがわかる図鑑。
目次	果物；果菜；山菜、きのこ；根菜；葉菜、香菜；世界の野菜；日本の伝統野菜
ISBN(13)、ISBN	978-4-07-433822-1　　 4-07-433822-X
書誌番号	1113645814

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