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【図書】 働く台所

古くても小さくても、暮らしを楽しむ --
エクスナレッジ -- ２０１８．１２ -- ２６ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 働く台所
副書名 古くても小さくても、暮らしを楽しむ
出版 エクスナレッジ ２０１８．１２
大きさ等 ２６ｃｍ １５９ｐ
分類 596.9
件名 台所
内容紹介 手のかかったものはないけれど、新鮮な素材を使い慣れた道具で、すばやく、おいしく調理する。お気に入りの台所があれば、暮らしがもっと楽しくなる。１３組の家族を支える、働きものの台所のおはなし。
要旨 使って、作って、育てる―知恵を絞って、使い勝手よく。働きものの台所には、美しさとおいしい記憶が詰まっている。
目次 自ら育て作り、食べる。四季を感じる職住一体の台所（松本未來・裕美さん）；二人三脚のＤＩＹでよく使うものがぐるりと見渡せて小回りがきく（塩山奈央さん）；時間と手間をかけ頭をひねって心地よく使いやすく（木全俊吾・ゆきこさん）；元の姿に近づけながら自らの手で育て続ける（ナンシー八須さん）；訪れた国々で出会ったものと思い出が息づくところ（貝戸哲弥・由希さん）；誰かが住んでいた家を少しずつ直しながら住まう（北川桂さん）；知恵を絞って、こつこつと。豊かさに満ちた３畳の空間（相馬紳二郎・紀恵さん）；決めごとは作らない。今の気分を大事に、自由に（按田優子さん）；古い長机をきっかけに料理がみるみる楽しくなった（経塚加奈子さん）；夫が改装した機能的な台所から新たな目標が生まれた（佐藤薫さん）；人が出会い、料理を通して交流ができる場所（黒木康太さん）；自然の恵みに感謝を忘れず無駄なく使い、生かす（ｎａｔｔｔｓｕさん）；好きな道具には、台所仕事も暮らしも、楽しくする力がある（安部智穂さん）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7678-2545-8　　 4-7678-2545-8
書誌番号 1113646379
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113646379

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 B１階ポピュラー Map 596.9 一般書 利用可 - 2063980598 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 596.9 一般書 利用可 - 2065913871 iLisvirtual
旭 公開 596.9 一般書 貸出中 - 2065161098 iLisvirtual
磯子 公開 596.9 一般書 貸出中 - 2064265191 iLisvirtual
港北 公開 Map 596.9 一般書 利用可 - 2063934901 iLisvirtual

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