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【図書】 日本の美しい酒蔵

木下光 ／著, 東野友信 ／著, 前谷吉伸 ／著   -- エクスナレッジ -- ２０１８．１２ -- ２６ｃｍ -- １５９ｐ

資料詳細

タイトル 日本の美しい酒蔵
著者名等 木下光 ／著, 東野友信 ／著, 前谷吉伸 ／著  
出版 エクスナレッジ ２０１８．１２
大きさ等 ２６ｃｍ １５９ｐ
分類 588.52
件名 清酒製造業
注記 文献あり
著者紹介 【木下光】関西大学環境都市工学部　建築学科教授博士（工学）。１９６８年福岡県生まれ。京都大学工学部建築学科卒業、東京大学大学院工学系研究科都市工学専攻博士課程中退。関西大学建築学科助手、准教授等を経て、２０１３年シンガポール国立大学客員研究員。２０１６年より現職。日本建築学会論文奨励賞（２００５）、宮島口まちづくり国際コンペ優秀賞（２０１５）など。共著に「アジア建築研究」（ＩＮＡＸ出版）、「中村家住宅のひみつ～琉球赤瓦の屋根に学ぶ～」（遊文舎）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 文化財級の酒蔵建築から最新鋭の工場建築、有名建築家設計まで、多彩な姿を見せる酒蔵建築ビジュアルガイド。日本の酒蔵を建築的視点から紹介。酒蔵の成り立ちや構造、歴史的背景など、地域ごとに分類し、その魅力を伝える。
要旨 飛露喜、冩樂、黒龍、七本鎗、而今、獺祭、喜多屋、田中六五、鍋島など全国３５件の酒蔵を掲載！
目次 東北・関東地方（福禄寿酒造（一白水成／秋田）；齋彌酒造店（雪の茅舎／秋田）　ほか）；中部地方（山梨銘醸（七賢／山梨）；宮坂醸造（真澄／長野）　ほか）；近畿地方（冨田酒造（七本鎗／滋賀）；福井弥平商店（萩乃露／滋賀）　ほか）；中国・四国地方（竹鶴酒造（竹鶴／広島）；八百新酒造（雁木／山口）　ほか）；九州地方（喜多屋（喜多屋／福岡）；白糸酒造（田中六五／福岡）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7678-2537-3　　 4-7678-2537-7
書誌番号 1113648416
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113648416

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2064066822 iLisvirtual
山内 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2063969403 iLisvirtual
泉 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2063986707 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2064037350 iLisvirtual

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