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【図書】
cook
坂口恭平
/著 --
晶文社 -- 2018.12 -- 26cm -- 156p
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資料詳細
タイトル
cook
著者名等
坂口恭平
/著
出版
晶文社 2018.12
大きさ等
26cm 156p
分類
596
件名
料理
注記
本文は日本語
著者紹介
1978年、熊本県生まれ。2001年、早稲田大学理工学部建築学科卒業。作家、建築家、音楽家、画家。2004年、路上生活者の住居の写真集『0円ハウス』を刊行。2008年、それを元に『TOKYO 0円ハウス 0円生活』で文筆家となる。2011年、東日本大震災をきっかけに「新政府内閣総理大臣」となった経験を『独立国家のつくりかた』に著し大きな話題となる。2014年『幻年時代』で第35回熊日出版文化賞、2016年『家族の哲学』で第57回熊日文学賞を受賞。その他の著書に『徘徊タクシー』『現実宿り』『けものになること』『家の中で迷子』『建設現場』など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録。これまでにない、詳しいレシピも料理のつくり方も載っていない、新世紀の料理書。
要旨
やってみよう、やってみよう。やれば何か変わる。かわいい料理本のはじまりはじまり。
目次
cook1;cook2;料理とは何か
ISBN(13)、ISBN
978-4-7949-7069-5 4-7949-7069-2
書誌番号
1113649664
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
泉
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2063989161
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