食いしん坊エッセイ傑作選 --
向田邦子 /著   -- 河出書房新社 -- 2018.12 -- 19cm -- 248p

資料詳細

タイトル 海苔と卵と朝めし
副書名 食いしん坊エッセイ傑作選
著者名等 向田邦子 /著  
出版 河出書房新社 2018.12
大きさ等 19cm 248p
分類 914.6
著者紹介 1929年東京生まれ。実践女子専門学校国語科卒業。映画雑誌編集記者を経て放送作家となりラジオ・テレビで活躍。代表作に「七人の孫」など。1980年初めての短編小説「花の名前」「かわうそ」「犬小屋」で第83回直木賞を受賞し作家生活に入る。1981年8月飛行機事故で急逝。著書に『父の詫び状』など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容 内容:薩摩揚. お八つの時間. ゆでたまご. 味醂干し. 七色とんがらし. お弁当. 海苔と卵と朝めし. 骨. 板前志願. 「ままや」繁昌記. 皮むき. 麻布の卵. 食らわんか. 早いが取り柄手抜き風. 思いもうけて……. イタリアの鳩. 幻のソース. う. チーコとグランデ. 海苔巻の端っこ. たっぷり派. 重たさを愛す. キャベツ猫. 試食. 小者の証明 ほか5編
内容紹介 ちいさなこだわり、忘れられない味。幼い頃の食卓の情景から、病気が治ったら食べたいものリストまで。向田邦子の食いしん坊エッセイ傑作選。19篇のエッセイと「寺内貫太郎一家」より小説1篇を収録。
要旨 思い出の食卓、ウチの手料理、お気に入り、性分、日々の味、旅の愉しみの六章からなる二十九篇のエッセイと「寺内貫太郎一家」より小説一篇を収録。ちいさなこだわり、忘れられない味。幼い頃の食卓の情景から病気が治ったら食べたいもののリストまで、向田邦子の真骨頂。
目次 思い出の食卓;ウチの手料理;お気に入り;性分;日々の味;旅の愉しみ;小説寺内貫太郎一家より
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-02765-4   4-309-02765-2
書誌番号 1113649705

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