資料詳細

【図書】 日本食品標準成分表２０１５年版追補２０１８年

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 --
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 -- 全国官報販売協同組合 -- ２０１８．１２ -- ３０ｃｍ -- ２６１ｐ

タイトル	日本食品標準成分表２０１５年版追補２０１８年
副書名	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
著者名等	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集
出版	全国官報販売協同組合２０１８．１２
大きさ等	３０ｃｍ２６１ｐ
分類	498.51
件名	食品成分表
注記	欧文タイトル：ＳＴＡＮＤＡＲＤ　ＴＡＢＬＥＳ　ＯＦ　ＦＯＯＤ　ＣＯＭＰＯＳＩＴＩＯＮ　ＩＮ　ＪＡＰＡＮ
注記	索引あり
目次	第１部　日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）追補２０１８年（説明；日本食品標準成分表　本表　ほか）；第２部　アミノ酸成分表追補２０１８年（説明；アミノ酸成分表　ほか）；第３部　脂肪酸成分表追補２０１８年（説明；脂肪酸成分表　ほか）；第４部　炭水化物成分表追補２０１８年（説明；炭水化物成分表　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-86458-195-0　　 4-86458-195-9
書誌番号	1113655343

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map	参考書	498.51	一般書	利用可	館内のみ	2064086343