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【図書】 コンロ１つで自炊Ｌｅｓｓｏｎ

包丁まな板ボウル必要なし --
金丸絵里加 ／料理, 主婦の友社 ／編   -- 主婦の友社 -- ２０１９．２ -- ２４ｃｍ -- １４３ｐ

資料詳細

タイトル コンロ１つで自炊Ｌｅｓｓｏｎ
副書名 包丁まな板ボウル必要なし
著者名等 金丸絵里加 ／料理, 主婦の友社 ／編  
出版 主婦の友社 ２０１９．２
大きさ等 ２４ｃｍ １４３ｐ
分類 596
件名 料理
内容紹介 道具は小さいものを使う＆数を絞る。調理の常識にとらわれない、この２つのポイントをおさえれば、誰でも手軽に料理が続く。まな板、ボウルを使わない簡単クッキングレシピを紹介する。
要旨 コンロ１つのミニキッチンで、ラク～においしい料理を作るコツを紹介。
目次 １　ミニキッチンでもここまでできる！お役立ち・ワンデッシュメニュー（とろとろオムライス；カルボナーラ・スパゲッティ　ほか）；２　手早くできてめっちゃ美味　冷蔵庫の常連食材が活躍（豚こまぎれ肉で；甘塩鮭で　ほか）；３　作って正解。何度食べても飽きない簡単でおいしい作りおき（サラダチキン；サラダチキンのカオマンガイ　ほか）；４　コンロ１つのミニキッチンのための知っておくと便利な料理のことあれこれ（この本で使う調味料について；調味料のはかり方　ほか）；５　余裕があればもう１品。野菜不足解消　野菜ひとつでミニおかず（キャベツで；小松菜で　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-433779-8　　 4-07-433779-7
書誌番号 1113656065

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緑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2064095172 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2064232749 iLisvirtual

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