資料詳細

【図書】 管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる！ＥＢＮ入門

健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて --
佐々木由樹／著 -- 講談社 -- ２０１９．２ -- ２１ｃｍ -- ２２７ｐ

タイトル	管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる！ＥＢＮ入門
副書名	健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて
著者名等	佐々木由樹／著
出版	講談社２０１９．２
大きさ等	２１ｃｍ２２７ｐ
分類	498.583
件名	栄養療法
注記	索引あり
要旨	糖質制限はダイエットに効果がある？！その健康情報の科学的根拠（ＥＢＮ：Ｅｖｉｄｅｎｃｅ　ｂａｓｅｄ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ）きちんと説明できますか？
目次	第１章　ＥＢＮってなに？；第２章　この情報、あなたはどうみる？；第３章　情報の“確からしさ”を意識しよう！；第４章　これだけはおさえておきたい疫学・統計用語；第５章　エビデンスを探して、読んでみよう！；第６章　ＥＢＮを実践しよう！；第７章　素朴な疑問にエビデンスベースドで答えよう！
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-513450-4　　 4-06-513450-1
書誌番号	1113667004

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		498.58	一般書	利用可	-	2065522392