良原リエ /著   -- KTC中央出版 -- 2019.3 -- 20cm -- 99p

資料詳細

タイトル まいにちの子そだてべんとう
著者名等 良原リエ /著  
出版 KTC中央出版 2019.3
大きさ等 20cm 99p
分類 596.4
件名 弁当
著者紹介 音楽家。アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器演奏家として、映画、TV、CM、アニメ、webムービー、ミュージカルなどの演奏、制作に関わる。著書に『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)他。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 卵・乳製品・砂糖不使用、素材の味を活かしたシンプルな調理法で、手間ひまかけないおべんとう作り。定番おかず、ごはんのおとも、手づくりおやつなど全52レシピを掲載する。おべんとう日記・レシピ・子そだてエッセイ。
要旨 卵・乳製品・砂糖不使用、素材の味を活かしたシンプルな調理法で、手間ひまかけないおべんとう作り。定番おかず、ごはんのおとも、手づくりおやつなど全52レシピを掲載!アイデア満載のおべんとう日記&レシピ&子そだてエッセイ。
目次 1 毎日のおべんとう;2 我が家の定番おかず(我が家の定番おかず(ブロッコリーとえのきの蒸し煮/ごぼうとにんじんのきんぴら;具だくさん煮物 ほか);我が家の定番おやつ(豆腐バナナマフィン/米粉クッキー;小魚ナッツ/揚げ餅 ほか);みんなでごはん(ちらしずし;パエリア ほか));3 子そだてのなかで思うこと(食べ物への関心を育てる;我が家の朝ごはん、夜ごはん ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-87758-793-2   4-87758-793-4
書誌番号 1113673099
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113673099

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2069108566 iLisvirtual