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【図書】 子どもと作れる１２か月のパン

発酵は冷蔵庫におまかせ！ --
吉永麻衣子 ／著   -- 新潮社 -- ２０１９．３ -- ２２ｃｍ -- ９３ｐ

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タイトル 子どもと作れる１２か月のパン
副書名 発酵は冷蔵庫におまかせ！
著者名等 吉永麻衣子 ／著  
出版 新潮社 ２０１９．３
大きさ等 ２２ｃｍ ９３ｐ
分類 596.6
件名 パン
著者紹介 １９８１年生まれ。聖心女子大学卒。一般企業に６年間勤務後、結婚を機に退職。日本ヴォーグ社のパン教室の立ち上げや、製パンスクールの講師を経て、２００９年子連れＯＫの自宅パン教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍｉｎｎａ」をスタートする。『前の日５分→朝１０分で焼きたて！簡単もちもちスティックパン』『ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ！簡単もちふわドデカパン』『失敗なしでおいしさＵＰ！超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り』（新潮社）、『容器ひとつで！冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン』（主婦の友社）など著書多数。日本全国・世界各国に広がる「おうちパンマスター」認定制度を立ち上げ、代表講師として活動中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 生地を少しこねたら、冷蔵庫で寝かせるだけ。オーブントースターで焼けるから、子どもにもピッタリ。１月の「十二支パン」から１２月の「クリスマスパン」まで、季節の行事や旬の素材を盛りこんだ１年中楽しめるレシピを紹介する。
要旨 オーブントースターで！フライパンで！おいしく楽しく焼ける！
ISBN(13)、ISBN 978-4-10-339414-3　　 4-10-339414-5
書誌番号 1113673195
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113673195

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保土ケ谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2064418346 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2064500310 iLisvirtual

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