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【図書】 本格焼酎マニアックＢＯＯＫ

葉石かおり ／監修   -- シンコーミュージック・エンタテイメント -- ２０１９．４ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 本格焼酎マニアックＢＯＯＫ
著者名等 葉石かおり ／監修  
出版 シンコーミュージック・エンタテイメント ２０１９．４
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 588.57
件名 焼酎
注記 奥付のタイトル：焼酎マニアックＢＯＯＫ
注記 文献あり
著者紹介 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長／酒ジャーナリスト、エッセイスト。『本格焼酎＆泡盛フェスタ』『本格焼酎＆泡盛とっておき講座』（ともに日本酒造組合中央会主催）で講師を担当。国内外でサケ・アカデミーを開講し、日本酒の伝道師・ＳＡＫＥ　ＥＸＰＥＲＴの育成を行う。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、各メディアにコラムを執筆する傍ら、テレビ、ラジオにも出演。著書に『日本酒マニアックＢＯＯＫ』『日本酒のペアリングがよくわかる本』（ともにシンコーミュージック・エンタテイメント）、ベストセラーとなった『酒好き医師が教える最高の飲み方』（日経ＢＰ社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 焼酎で遊ぶ！焼酎を学ぶ！焼酎新時代を鷲掴み！
目次 躍動する焼酎蔵元（焼酎レボリューション）；本格焼酎ができるまで；観て、参って、飲んで、語ろう―いざ、本格焼酎の聖地へ；焼酎の三大原料の今―芋・麦・米と焼酎の味わい；焼酎からの酒造り革命―クラフトマン魂が止まらない！；焼酎瓶で筋肉体操ｗｉｔｈ寿福ニャンズ；焼酎の香り最前線；本格焼酎の風味を決める蒸留器大集合！；材料、酵母がおもしろい！！マニアック焼酎コレクション；焼酎ブレンダーの１日；プロが教える！本格焼酎の飲み方ガイド；焼酎の健康効果Ｑ＆Ａ；厳選　焼酎イベント情報
ISBN(13)、ISBN 978-4-401-64690-6　　 4-401-64690-8
書誌番号 1113675625

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都筑 公開 Map 588 一般書 利用可 - 2072318016 iLisvirtual

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